El uso de suplementos debe adaptarse a cada individuo y ser examinado por un profesional de la salud, como un dietista registrado, un farmacéutico o un proveedor de atención médica. Ningún suplemento está destinado a tratar, curar o prevenir enfermedades. 

La cola de pavo tiene usos bien documentados para apoyar la función inmune, reducir la inflamación, mejorar la salud intestinal y mejorar la eficacia de los tratamientos contra el cáncer . 

Los investigadores están explorando cómo la cola de pavo puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en sangre, mejorar el rendimiento deportivo, combatir infecciones virales y bacterianas y reducir la fatiga. Algunos defensores de la cola de pavo creen que puede prevenir infecciones del tracto urinario (ITU) y proteger contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad.

La cola de pavo contiene una alta concentración de dos polisacáridos con propiedades de estimulación inmunológica: el polisacárido-K (krestin o PSK) y los péptidos polisacáridos (PSP). PSK y PSP son inmunomoduladores que estimulan y equilibran el sistema inmunológico para ayudar al cuerpo a combatir infecciones, cáncer y otras enfermedades.

Las PSP estimulan la producción de células inmunitarias para ayudar a combatir y proteger contra las infecciones. Las investigaciones sugieren que las PSP pueden promover el crecimiento de monocitos, un tipo de glóbulo blanco que combate las infecciones y mejora la inmunidad.

De manera similar, PSK ayuda a respaldar el sistema inmunológico activando las células asesinas naturales del cuerpo para combatir infecciones y enfermedades. También se ha demostrado que modula la respuesta inmune del cuerpo al suprimir la inflamación, lo que puede ayudar a proteger contra enfermedades inflamatorias .

Los extractos de cola de pavo se han utilizado en Japón durante décadas como terapia adyuvante (adicional) para tratamientos contra el cáncer . Estos extractos suelen combinarse con quimioterapia o radioterapia para aumentar la eficacia de estos tratamientos y mejorar los resultados. 

Una revisión de 13 ensayos clínicos encontró que los pacientes con cáncer que recibieron cola de pavo en combinación con tratamientos estándar vivieron más que aquellos que recibieron quimioterapia sola. La combinación de cola de pavo y quimioterapia fue especialmente eficaz para mejorar los resultados de las personas con cáncer de mama , cáncer gástrico y cáncer colorrectal .A 

Otros estudios han demostrado que los extractos de cola de pavo no solo inhiben el crecimiento de algunas células cancerosas sino que también mejoran la función inmune en personas con ciertos cánceres, lo que puede reducir el riesgo de infección.

La cola de pavo puede mejorar la salud intestinal al promover el crecimiento de bacterias beneficiosas que favorecen una digestión saludable. La cola de pavo actúa como prebiótico y estimula el desarrollo de bacterias "buenas" en el microbioma intestinal. Tener un microbioma intestinal sano y equilibrado

La cola de pavo puede aumentar la resistencia y combatir la fatiga para mejorar el rendimiento atlético. Un estudio que utilizó modelos animales encontró que el extracto de cola de pavo aumentaba la resistencia y la fuerza en ratones. Además, el extracto redujo la fatiga física en los ratones y redujo los niveles de azúcar en sangre en reposo y después del ejercicio.

Se necesitan ensayos en humanos para determinar qué beneficios la cola de pavo puede ofrecer a los atletas en cuanto a resistencia, fuerza, niveles de energía y recuperación. 

Además de los beneficios para la salud enumerados anteriormente, algunas personas usan cola de pavo para apoyar:

• Salud ósea : La investigación en modelos animales encontró que el extracto de cola de pavo daba como resultado huesos más gruesos y menos porosos y puede proteger contra la pérdida ósea relacionada con ciertos tratamientos contra el cáncer.
• Función cognitiva : la cola de pavo es rica en antioxidantes, que pueden mejorar la función cognitiva (por ejemplo, la memoria, la resolución de problemas) y reducir el riesgo de deterioro cognitivo relacionado con la edad.
• Envejecimiento saludable : Los antioxidantes y las propiedades inmunoestimulantes de la cola de pavo pueden ayudar a respaldar la salud y proteger contra la inflamación y enfermedades relacionadas con la edad.  
• Niveles equilibrados de azúcar en sangre : Los estudios que utilizan modelos animales muestran que los extractos de cola de pavo pueden reducir los niveles de azúcar en sangre, mejorar la resistencia a la insulina y prevenir complicaciones relacionadas con la diabetes en personas con diabetes tipo 2.

La cola de pavo es segura de consumir y, en general, se tolera bien, pero algunas personas pueden experimentar efectos secundarios leves, que incluyen:

• Hinchazón
• Heces oscuras
• Oscurecimiento de las uñas
• Gases
• Acidez de estómago

Aunque la cola de pavo es segura para la mayoría de las personas, es importante hablar con su proveedor de atención médica antes de tomar un suplemento de hongos cola de pavo. 

Evite tomar suplementos de cola de pavo si:

• Está embarazada o amamantando : No se han realizado investigaciones sobre la seguridad de la cola de pavo para personas embarazadas o lactantes.
• Tiene diabetes : La cola de pavo puede reducir los niveles de azúcar en sangre y hacer que los niveles bajen demasiado cuando se toma con medicamentos para la diabetes.
• Son alérgicos a los hongos : la cola de pavo es un hongo y cualquier persona con alergia a los hongos o al moho debe evitarla.

Los niños también deben evitar la cola de pavo, ya que su seguridad no ha sido estudiada en menores. 

No existen pautas para una dosis estándar de cola de pavo. Las dosis varían ampliamente en los estudios que exploran los beneficios de los extractos y suplementos de cola de pavo. Por ejemplo, los estudios que examinan la cola de pavo como terapia adyuvante para el cáncer han utilizado entre 3 y 9 gramos por dosis.

Muchos fabricantes de suplementos de cola de pavo recomiendan comenzar con 1 a 3 gramos diarios para apoyar la salud general. Las dosis de los suplementos varían según el producto, así que lea la información del suplemento del fabricante en la etiqueta del producto o hable con un profesional de la salud para determinar el mejor producto y dosis para usted.

La cola de pavo es segura para el consumo si se toma según las indicaciones. No se han documentado informes de sobredosis. Sin embargo, existe la preocupación de que los hongos medicinales silvestres puedan acumular metales pesados ​​como mercurio, plomo, cadmio y arsénico. Estos metales pueden presentar riesgos para la salud cuando se consumen en exceso. 

Se necesita más investigación sobre la seguridad a largo plazo de la cola de pavo. Tome solo la dosis recomendada en la etiqueta del producto y consulte a su proveedor de atención médica para obtener orientación sobre la dosis y el tipo de suplemento.

Ciertos medicamentos pueden interactuar con los hongos cola de pavo, entre ellos:

• Ciertos medicamentos contra el cáncer : Los compuestos que se encuentran en los hongos cola de pavo pueden cambiar la forma en que ciertos medicamentos contra el cáncer (p. ej., ciclofosfamida, tamoxifeno) se procesan y eliminan del cuerpo, lo que puede alterar la eficacia del medicamento contra el cáncer y causar más efectos secundarios.
• Medicamentos para la diabetes : los hongos cola de pavo pueden reducir demasiado los niveles de azúcar en la sangre en personas que toman medicamentos para la diabetes.
• Otras hierbas y suplementos que reducen el azúcar en la sangre : cualquier hierba y suplemento conocido por reducir el azúcar en la sangre (por ejemplo, aloe , canela casia) deben evitarse para evitar que los niveles de azúcar en la sangre bajen demasiado.

Lea atentamente la lista de ingredientes y el panel de información nutricional de cualquier suplemento de cola de pavo que compre para saber cuál y cuánto de cada ingrediente está incluido. Revise la etiqueta del suplemento con su proveedor de atención médica para analizar posibles interacciones con alimentos, otros suplementos y medicamentos. 

Guarda la cola de pavo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Es posible que sea necesario refrigerar algunas tinturas de cola de pavo o extractos líquidos. Siga las instrucciones de almacenamiento en la etiqueta del producto. Deseche los suplementos de cola de pavo una vez que se alcance la fecha de vencimiento que figura en la etiqueta.

Los hongos cola de pavo crecen en troncos, tocones y ramas muertos en bosques caducifolios de Asia, Europa y América del Norte. Semicircular y en forma de abanico con distintivas capas de rayas de color marrón, gris, tostado y blanco, el hongo se asemeja a las plumas de la cola de un pavo. 

Si busca cola de pavo silvestre, es importante estar atento a otras especies de hongos que se parecen a la cola de pavo. Antes de cosechar, asegúrese de haber identificado correctamente que el hongo es cola de pavo y no un doble. 

Aunque la cola de pavo es comestible, la textura puede describirse como dura y coriácea. Por esta razón, la cola de pavo silvestre generalmente se seca, se muele hasta convertirla en polvo y se consume como té. También se puede agregar a sopas o mezclar en batidos. Los champiñones de cola de pavo enteros y secos se pueden utilizar para hacer extractos y tinturas. 

Los suplementos de cola de pavo están disponibles en forma de cápsulas, polvo y tintura. 

Algunos suplementos de cola de pavo contienen el hongo entero, incluido el cuerpo del fruto y el micelio (estructura de la raíz). Los champiñones se secan y luego se muelen hasta convertirlos en polvo. Otros suplementos de cola de pavo contienen extractos de los compuestos beneficiosos del hongo. Estos productos proporcionan una cantidad concentrada de compuestos que respaldan la salud con todo el espectro de beneficios para la salud.

Cuando compre un suplemento de alta calidad , busque lo siguiente: 

• Una etiqueta de ingredientes en el empaque del producto que enumera claramente todos los ingredientes contenidos en el suplemento y la cantidad de cada ingrediente.
• Suplementos elaborados a partir de cuerpos fructíferos 100% orgánicos. Estos ofrecen la mayor cantidad de compuestos beneficiosos. Evite los suplementos que incluyan micelio (estructura de la raíz del hongo), granos u otros rellenos.
• Productos probados por laboratorios externos acreditados en los Estados Unidos, como la Farmacopea de EE. UU. (USP) y ConsumerLab. Un sello de garantía de calidad en el empaque de laboratorios acreditados es una señal de que el producto fue fabricado correctamente, no contiene contaminantes dañinos e incluye los ingredientes enumerados en la etiqueta.

Leer reseñas de productos en línea puede ayudarlo a asegurarse de comprar a un fabricante confiable. Consulte a su proveedor de atención médica para que le aconseje cómo encontrar el mejor suplemento. 

La cola de pavo es un hongo medicinal con una larga historia de uso en la medicina tradicional. Este hongo se encuentra en tocones y troncos de árboles muertos en todo el mundo y tiene una enorme variedad de beneficios potenciales para la salud. La cola de pavo está repleta de antioxidantes y otros compuestos que promueven la salud que pueden ayudar a estimular la inmunidad, apoyar la salud intestinal, reducir la inflamación y mejorar la eficacia de los tratamientos estándar contra el cáncer.

Los defensores de la cola de pavo sugieren que el hongo puede mejorar el funcionamiento cognitivo, reducir la fatiga, mejorar el rendimiento deportivo y proteger contra enfermedades relacionadas con la edad. La cola de pavo generalmente es segura de consumir y tiene pocos efectos secundarios. Hable con su proveedor de atención médica para determinar si los suplementos de cola de pavo son adecuados para usted.